Acuicultura Sustentable Para el Futuro

Acuicultura Sustentable Para el Futuro

El objetivo de la actividad realizada por Skretting ARC Pargua y que contó con la colaboración de CORFO a través de su “Programa Estratégico Mesoregional Salmón Sustentable” (PEM Salmón Sustentable),  fue poder dar a conocer los nuevos proyectos que se están haciendo en el medio acuícola en la región sobre temas como; la recirculación, la calidad de agua, salud de peces y bienestar animal.

La instancia se enmarca en las actividades específicas en el proyecto 17IFI-72845 subsidiado por CORFO y que cuenta con la colaboración del “Programa Estratégico Mesoregional Salmón Sustentable” (PEM Salmón Sustentable) dependiente de la misma institución.

“Este es un programa especifico de apoyo a proyectos de inversión tecnológica (IFI), que busca subsidiar  ideas novedosas enfocadas en la sustentabilidad, donde nuestra idea como Corfo es apoyar a la industria acuícola a que sea más sustentable y una de las maneras de hacerlo es a través de este tipo de instancias como, por ejemplo, es a través de los productos de alimentos porque ellos son capaces de incorporar nuevos ingredientes más sustentables”, comentó Rodrigo Carrasco Director Regional Corfo Los Lagos.

En la oportunidad participaron expertos de distintas industrias acuícolas de la región quienes expusieron sobre temas, de recirculación, calidad de agua y salud y bienestar animal.

Juan Gutiérrez, Genrente de Skretting ARC Pargua (El nuevo Centro de Validación y Desarrollo de Skretting) expresó que el evento busca dar a conocer los nuevos conocimientos que hay en los diversos actores de la industria, sobre los sistemas de recirculación y su interacción con temáticas como la calidad del agua y la salud y el bienestar de los peces en cultivo, ya que la implementación y manejo adecuado de los sistemas RAS son una pieza fundamental en la sostentabilidad de la acuicultura.

Las empresas participantes fueron: dietas de salmonidos de Skretting, manejos de sistemas de recirculación de aguas de Salmones Camanchaca, manejo parámetros de calidad de agua para la acuicultura de Aquahnowledge, salud y bienestar animal de peces de Pathovet, y bienestar animal para la salmonicultura de Regional Animal Welfare Officer Elanco.